Салаты – самое популярное блюдо любого предприятия общепита. Они востребованы и в заведениях, которые доставляют продукты на дом. Вопрос клиента о том, сколько стоят салаты, их сотрудники слышат чаще всего. Это блюдо бывает разным: овощным и фруктовым, мясным и рыбным. Поэтому стоимость салатов зависит прежде всего от составляющих ингредиентов. Сравнивать продукт из капусты с блюдом из мидий нельзя.
Кроме того, в затраты входит и плата за уровень: понятно, что расценки небольшого кафе и элитного ресторана не могут быть одинаковыми. Однако в любом из них можно найти вполне демократичные цены на салаты.
Греческий салат
Овощной салат
Оливье
Цезарь с креветками
Цезарь с курицей